Hamburg: Critical Mass

Critical Mass

Wenn ich fünf Kilometer mit dem Fahrrad fahre, habe ich im Schnitt mindestens 10 Situationen, in denen ich mich als Radfahrer benachteiligt fühle. Parkende Autos auf dem Radweg, pöbelnde Fußgänger auf dem roten Streifen, Schlaglöcher, fehlender Fahrradweg, Mülltonnen, Baustellen, rasende Autos… und… und… und… Weiterlesen

Fine Food Deli: Luncheonette

Luncheonette Ottensen

Pastrami – ein schönes Wort und eine leckere Zutat. Gepökeltes und dünn geschnittenes Ochsenbrustfleisch, das wie geschaffen für den Belag eines Sandwichs ist. Kombiniert mit dicken Scheiben eines Sauerteigbrots, klassischem Sauerkraut, Gewürzgurken und einer cremigen Sauce entsteht ein fantastisches Sandwich wie es Hamburg bislang noch nicht gesehen hat.

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